今日はインテリアにも最適!簡単、ローズマリーオイルの作り方。

公園や近所の森に生えているローズマリーを洗ってよく乾燥させ(2〜3日ぐらい天日干し)、オリーブオイルの瓶に漬け込むだけ。1週間くらいで良い香が移ってきます。

使用する量はお好みですが、私は200mlの瓶に10cmくらいのを1本使用。

入れすぎると、ちょっと癖がきつい感じになりますが、イタリアン好きの方や、「私は自称ラテン系日本人」なんて人には良いのかもしれませんね。

醤油と1:1で混ぜ合わせてドレッシングにしたり、パスタに使ったり万能選手!フランスパンやカルパッチョにそのままかけても美味しいです。

お好みでニンニクや、たかの爪。粒胡椒などをいれてもGOOD!

可愛い瓶にアレンジすれば、ちょっとしたプレゼントにもなりますよ。



大脱線ですが、原稿書いてて思い出したんですけど、そういえば昔「ローズマリーの赤ちゃん」って怖い映画ありましたね。思い出したい方はコチラ




先週は、少し足をのばして、北大阪ギリギリの町、山崎へ「サントリー」工場見学に行って参りました。

イギリスからの技術を基に作られた、日本最古のウイスキー蒸留所です。

工場見学はツアー式になっており、予約が必要ですが平日に参加したので、予約もとりやすく、けっこう空いてました。参加者の年代は40台〜60台。とってもシニアな団体です。

工場の中は蒸し暑く、ウイスキー独特の匂いがしてちょっとクラクラしますが、酒樽を保存する倉庫など、ここは日本(?)と思わせる風情があって、結構ナイスです。



そして、お楽しみは、やっぱり試飲!。ウイスキーはもちろん、出してくれる、お水と氷がおいしくて、解説そこそこに、昼前から酔っ払ってしまいました。

やっぱり、北大阪はお水がいいんですねえ。感動です!あと、おつまみも、あられと可愛いチョコが出てGOOD!。サントリーさん、ナイスチョイス!

そして、飲めない方のために「なっちゃん」「伊藤園のお茶」などもあります。

見学ツアー前に、「運転するかどうか?」を確認され、運転すると応えた場合、ちょっと情けない「私はドライバーなのでお酒を飲めません」という、前からも後ろからも見えるフダみたいなものを付けさせられます。

いろんな人からジロジロ見られ、付けられた人はちょっと恥ずかしそう。

電車でいくのがおすすめです!



なお下記URLのクーポンを持参すると、ウイスキーグラスが貰えます

サントリー山崎蒸留所

YOUTUBEで面白いもの見つけました。

英国正統派ハンサム集団DURANDURAN。ああ、ジョンかっこよかったな〜

今はちょっと化粧の濃いおばはんみたいになっちゃったね。

今日も、北大阪のイングリッシュガーデンから、「ブルちゃん」。

私は狭いマンションぐらしなんですけれども、もし大きな庭があったら

こんな風に楽しい&可愛い置物をたくさん置くんですけどね。

もしかして夜中に、人間が眠っているときに動いているんじゃないかって

思うだけで、ちょっとドキドキしますね。

今日は、雑貨にもイギリスにも関係ないんですけど

買い物ついでに見つけた面白ショットをどうぞ!



2匹の、おっさんみたいなパグが印象的です。

太ってるし、暑いし、本当は散歩になんか行きたくないんでしょうね?

(ああ、まるで私みたい。。。やせなくちゃあ)



2

私の住む北大阪はのどかで、自然がいっぱい残っています。

それから、イギリス風のお庭もたくさん!

これは家の近くのガーデニングショップでみつけた、眠たげな小人さん

早く起きないと、人間にみつかっちゃうよ

おやおや、庭で小人がいねむりしてますよ!

はじめましてこんにちは、[インテリア雑貨のCalico]

店長のキャリコと申します。

これからもどうぞ宜しくお願いしますm (_ _)m ペコリ.



学生時代は染色とテキスタイルデザインを勉強して

その後は、長〜いことインテリア関係のテキスタイルデザイナーをしていました。

そのまた後は、少しだけ生活雑貨や食器関連の仕事(修行)をして、現在に至ります。



大好きなものは、こころが和む感じのインテリア、おいしい食べ物

「イングリッシュカントリー」「アーリーアメリカン」が大・大・大好き!

大草原の小さな家のほうが、赤毛のアンより好きなタイプです(←なんのこっちゃ)。

お店ではカントリーテイストの、毎日使って飽きない、質の高い(値段に関係なく)、ふだん使いできるちょっといいもの。

毎日のくらしを豊に、楽しくしてくれるものをテーマに品揃えしています。

今後とも、みなさまに愛される店作りをしていこうと思いますので

これからもどうぞ宜しくお願いします。


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